荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 李佳玫 楊晗）11月8日，通城縣公安局傳來消息，為嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪，切實保障人民群眾的飲食安全，該局近期聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣衛(wèi)健局、縣城管執(zhí)法局等部門在全縣范圍內(nèi)開展肉類及肉制品專項整治聯(lián)合檢查行動。

行動中，聯(lián)合檢查組以生豬養(yǎng)殖廠、屠宰廠、肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，農(nóng)貿(mào)市場、熟食店、商超、燒烤店為重點，進行了從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條式突擊檢查。

同時，查看了經(jīng)營者主體資質(zhì)是否齊全，是否存在采購來源不明的肉類及肉制品，生鮮肉品是否持有動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證等情況。

檢查過程中，民警向經(jīng)營者和群眾開展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識方面的宣傳教育，要求食品經(jīng)營者增強食品安全意識，嚴禁使用無檢疫合格證明的肉類，嚴禁銷售“三無”腐爛變質(zhì)食品，嚴禁超范圍、超限量使用添加劑，嚴格把好燒烤食品及相關(guān)用料進貨、儲存、銷售關(guān)，倡導(dǎo)大家發(fā)現(xiàn)非法銷售不合格的肉制品等行為時要積極揭發(fā)檢舉，共同優(yōu)化市場環(huán)境，守護百姓食品安全。

此次聯(lián)合行動，共出動執(zhí)法人員64人，檢查相關(guān)經(jīng)營單位97家，發(fā)現(xiàn)相關(guān)線索3條，對部分經(jīng)營單位未按規(guī)定向消費者展示“兩證”等問題現(xiàn)場責(zé)令整改，抽檢肉類產(chǎn)品57批次。

下一步，通城縣公安局將繼續(xù)會同相關(guān)行政監(jiān)管部門，加強肉類食品安全監(jiān)管力度，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，堅決維護人民群眾”舌尖上的安全”。